薬剤師のための心と身体のスタイル提案マガジン ファーストネットマガジン

豊食紀行 第14回 寒い冬には豚肉で疲労回復!

豊食紀行

豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギー変える手助けをする他、乳酸の分解を促進する働きがあるため「疲労回復ビタミン」とも呼ばれています。寒さで疲れやすい冬に、こだわりブランド豚のしゃぶしゃぶ、ステーキ、生姜焼き、ウインナー…を食べて、心も身体も元気になりましょう!

まるみ豚

豚の幸せを考え、我が幸せを思い、人々の幸せに貢献する。
その思いから、まるみ豚のキャッチコピーは「幸せをねがい、育てました」としています。豚の幸福を追求して日々ストレスのない飼育を追求していく人の技術が要であります。平成24年、27年・28年において宮崎県畜産共進会グランドチャンピオン受賞。

まるみ豚の詰合せ

価格/5000 円(税込)
セット内容
・生ハム100g×2個・生ウインナー400g(2本)・味付けロースみそ100g・味付けロース醤油100g・ロースしゃぶしゃぶ100g×2個

●問い合わせ先/有限会社 協同ファーム
TEL/0983-27-4818
FAX/0983-27-4207
URL/http://marumiton.com

博多うまか豚

博多うまか豚には、ビタミンB群やオレイン酸、私たちの健康維持に欠かせない必須アミノ酸などが豊富に含まれており、臭みがまったくありません。安心・安全なエサ博多エコ飼料『博多UMAKA』を食べ、自然豊富な土地、匠の技によって大事に育てられた健康な豚です。お子様もご年配の方も、どうぞ安心してお召し上がりください。

博多うまか豚ギフトB1セット

価格/3200円(税込)
セット内容
・ 肩ロース薄切り 200g×1パック ・ ロース薄切り生姜焼き用 200g×1パック・ バラ薄切りしゃぶしゃぶ用 200g×1パック ・ ミンチ(通常)200g×1パック

●問い合わせ先/博多うまか豚直売所 みかさミート
〒816-0921福岡県大野城市仲畑1丁目14-25
TEL/0120-63-2789
URL/http://hakata-umaka.com/

瀬戸のもち豚せと姫

50年以上にわたる肥育経験によって、全てにこだわり、豚を育てている瀬戸牧場。そこで大事に育てられた“お姫様”=メス豚だけを「瀬戸のもち豚せと姫」として提供しています。つきたてのおもちのように光沢があり、ほのかな甘みを持つ脂肪と、きめの細かい筋繊維で作られる臭みのない旨味を持つ赤身が特徴の特別なお肉です。

瀬戸のもち豚せと姫 しゃぶしゃぶ詰め合わせ

価格/3726円(税込)
セット内容
・ ロースしゃぶしゃぶ 500g ・ バラしゃぶしゃぶ 400g

●問い合わせ先/日本畜産株式会社(瀬戸牧場)
TEL/0120-206-229
FAX/084-946-6850
URL/http://www.setofarm.com/