南に富士山を有し、北に八ヶ岳、西に南アルプス、東に奥秩父山地と四方を2,000m以上の山々に囲まれた甲斐の国は、富士の国としても有名。戦国歴史の宝庫であり、信玄の隠し湯とも知られるロマン溢れる源泉は1,300余年続く。海のない独特の食文化を堪能し、今大人気の甲州ワインのワイナリーを訪れた。
また科学技術の最先端である超電導リニアの試験走行の見学や霊峰富士に夕日がかかるダイヤモンド富士まで、一気に味わい尽くす旅に出発。
そんな歴史・文化・科学が混在する魅力溢れる山梨県にあるみさき薬局武田さんにも訪れ、二人の薬剤師さんにお話を伺った。

♪中央フリーウェイ〜右に見える競馬場〜左はビール工場〜♪ ユーミンの唄を口ずさみながら雨が降る中央自動車道を走る。調布から国立府中にかけて歌詞のとおり右手に府中競馬場が見え、左にはマンションが建ったりして見にくくなったけれどサントリー武蔵野ビール工場が今でも見える。
今回の旅の目的地は戦国時代、風林火山の軍旗を用い甲斐の虎、甲斐の龍とも称され、織田信長にも恐れられていた武田信玄公がいた甲斐の国、山梨県。武者震いをしつつも乙女心で向かった先は甲州ワインのワイナリ〜、勝沼醸造。

勝沼醸造は1937年創業以来、葡萄の栽培からワイン醸造までを一貫して手がける甲州ワイン屈指のワイナリー。建物は築140年以上の日本家屋が美しく、1階にはワイン貯蔵庫があり静かに並んだ樽の香りと熟成中のワインの香りがふわりと鼻をくすぐり魅了される。
事前予約をしておいた500円のテイスティングコースでワイン6種類を試飲。赤、白、ロゼ×ライトボディ、フルボディ、ミディアムボディの組み合わせでどれも味わい深いものだった。
2階にはミニギャラリー、裏には葡萄畑が広がり収穫は10月とのこと。冬の1〜3月は葡萄の木の余分な枝を剪定することにより、葡萄樹の活力と果実の量を決定づけるのだそう。
勝沼醸造には「スタッフコース」というワイナリーツアー（要予約）もあり、こちらは甲州ワインの歴史や栽培を学び、葡萄畑の見学や本格的なワインテイスティングが行えるコース。次回の収穫時期に再訪してみたいと強く思ったワイナリー見学だった。

岩下温泉旅館は勝沼醸造から車で15分、川沿いに旧館と新館が並んで佇む。今夜宿泊するのは玄関前に大きな木がある新館だ。
新館とはいえ居心地抜群で部屋からは嬉しいことに富士山も見える。
着いて早速温泉へ向かう。源泉100％の内湯と露天風呂は温度が低めでゆったり長湯ができる。露天風呂では側に寒桜が咲いていて、ひらひらと花びらが湯面に落ちるその情景に癒されながらアルカリ性単純温泉がカラダの芯まで染みわたるのだった。
温泉を愉しんだ後は、山梨の郷土料理、ほうとう鍋のコース料理をいただく。海鮮をふんだんに使うお料理も美味しいけれど、海の無い内陸部特有の食文化は誠にお上品。
甲州のごま豆腐から始まり、牡蠣の甲州薫製、岩魚の卵 紫大根添えも美味しい。自家菜園の白菜に包まれた甲州ワインビーフの煮込みも絶品！ 味噌仕立ての懐かしくて優しいほうとう鍋をいただき、デザートは源泉コーヒー（！）のジュレで大満足。山々の恵みと料理長の心が込もった甲州を味わい尽くすお料理に舌鼓を打った。

翌朝は大正浪漫あふれる旧館へ。以前は旅館だった建物をそのまま残した旧館に源泉はある。1300余年の歴史を誇る甲州最古の温泉で近世には武田家とも深く関わり、信玄の隠し湯とも言われた、まさに秘湯。この源泉風呂のある旧館は、立ち寄り湯として利用が可能だ。泉温28℃と低めの温泉は、加温して利用する湯舟と源泉そのままの湯舟の2つがあり、どちらも掛け流しで、その泉源が建物内というのがなんとも素晴らしい。またこの旧館は旅館第一号の国指定重要文化財で、建物内の見学も自由にさせてもらえたのには驚いた。
神秘的で独特な雰囲気と良質の温泉でノスタルジーな時間をゆっくり楽しんだ。

山梨の見所は歴史だけではなく、科学の最先端にふれることもできる。そう、現実の世界になりつつあるリニア新幹線だ。
長閑な景色に建つ山梨県立リニア見学センターに着いたのはお昼過ぎだった。中に入ると試験車両が展示され、その近未来空間に21世紀に生きていることを実感する。

リニアの中も見学自由。2階は超電導リニアのしくみを学べる展示やワークショップスペースがあるが、何と言ってもリニアの磁気浮上走行が体感できるミニリニアに乗れる！しかも無料で！距離は2、30メートルと短いけれど独特の浮遊感が体験できた。3階はリニアと山梨の未来ジオラマ、時速500キロの感覚を得られるリニアシアター、見学ラウンジがあり楽し過ぎる。
平日ということで人数は多くないが、幼い子どもを連れた家族が3、4組にカップルや年配のグループの姿もあり、みな目の前を500キロで疾走するリニアが通るたび、歓声を上げたりスマホやカメラで撮影をしている。笑顔の中の瞳は誰もが子どものようだった。
リニアの試験走行は15〜20分間隔で行ったり来たりを繰り返してくれるので何度でも見れるのがいいね。